Homefries zesty

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Laisser refroidir.

Placer dans une poêle avec le beurre et cuire à feu moyen. Saupoudrer de sel assaisonné et de poivre au citron, en utilisant les portions recommandées comme guide seulement (j'aime beaucoup de saveur et j'ajoute souvent plus de poivre au citron).

Let potatos brown and then toss, browning at least two sides. Serve hot!