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TIFFANYDAYS
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Œufs, hachis de bœuf en conserve, poivron vert, champignons et tomates cuits au four dans une casserole à toute heure de la journée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Huiler légèrement un plat allant au four d'un centimètre.
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Battez légèrement les œufs dans un grand bol.Ajoutez du hachis de bœuf salé et remuez pour séparer les morceaux.Mélangez dans la tomate, le poivron vert, les champignons, l'oignon vert, le sel et le poivre.Transportez le mélange dans le plat de cuisson préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les légumes aient ramolli et que les œufs soient cuits, soit 15 à 20 minutes.
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Laisser reposer plusieurs minutes avant de couper en carrés et de servir.
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