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Kathy
Huîtres outback
La tomate de buisson ou Akudjura est une plante originaire des régions les plus arides de l’Australie. Elle est utilisée comme source de nourriture par les Aborigènes d’Australie centrale depuis des milliers d’années. Ces huîtres seraient très utiles à n’importe quel parti! Recipezaar ne reconnaissait pas l'akudjura, je devais donc l'inclure sous forme de tomates de brousse. ATTENTION: vous ne pouvez pas remplacer les tomates ordinaires par le même résultat.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez l'akudjura avec le fromage cheddar râpé
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Garnir chaque huître fraîchement décortiquée de deux cuillerées à thé du mélange Outback.
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Saupoudrer d'un peu de sel.
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Chauffer sous le gril pour faire fondre le fromage et servir.
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