Ignames grillées

Name: ignames grillées
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2,5 gros igname, pelé et coupé en tranches de 1,25 centimètre d'épaisseur; aérosol de cuisson aromatisé à l'huile d'olive; sel au goût; 1 cuillère à soupe de beurre

Mon mari n'a jamais aimé les patates douces jusqu'à ce que je les lui serve de cette façon. Les ignames créent leur propre glaçage sur le gril. Vous pouvez ajouter plus d'herbes et d'épices à votre goût.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril à feu vif.Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement la grille.Recouvrez les lanières d'igname avec un aérosol de cuisson à l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel.
Disposez les lanières d'igname sur la grille en croix afin qu'elles ne tombent pas.Cuire 10 à 12 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et glacées.Servez avec du beurre.