Imitation de bœuf beijing de panda express

Name: imitation de bœuf beijing de panda express
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Bavette de 400 grammes, coupée en fines lanières; 2 cuillères à café de fécule de maïs; huile de friture; 1 oeuf; 1/4 cuillère à café de sel; 4 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à café de fécule de maïs; 4 cuillères à soupe d'eau; 4 cuillères à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe de ketchup; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1/4 cuillère à café de piment rouge; 2 cuillères à café de fécule de maïs; 1 cuillère à café d'ail, émincé; 1 poivron vert moyen, coupé en dés; 1 poivron vert moyen, coupé en dés; 1 medium white onion, sliced

Mon fiancé est un Panda Express FANATIC.Quand ils sont sortis avec du bœuf de Pékin, mon fiancé ne commandait que cet article.Panda Express a présenté la recette sur leur site, malheureusement, ils l'ont retirée à présent.La recette est sur mon autre ordinateur J'ai cherché en ligne et trouvé la même recette sur Je vais peaufiner cette recette parce que la sauce n'a pas le goût à 100% de la vraie chose.

Ingrédients

Préparation

Couper le bœuf en fines lanières.Dans un bol de sac scellable, mélanger tous les ingrédients de la marinade et bien mélanger.Ajouter les tranches de bœuf et laisser mariner 15 minutes.
Pendant que le bœuf est mariné, mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réfrigérer.
Lorsque le bœuf est cuit, faites-le mariner et enduisez-le de 6 cuillères à soupe de fécule de maïs. Retirez toutes les fécules de maïs et les alevins (dans une friteuse ou un wok), en les laissant flotter ou dorées.
Ajoutez quelques cuillères à soupe d'huile dans le wok, ajoutez l'ail émincé et faites cuire pendant 10 secondes.Ajoutez des poivrons rouges et verts et des oignons et faites sauter pendant 2 minutes.Enlevez les légumes et mettez de côté.
Verser la sauce dans le wok et chauffer jusqu'à ébullition. Dans un plat de service, ajouter le bœuf et les légumes et napper de la sauce.

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