Jalapeno pesto

Name: jalapeno pesto
Total time: 10 min
Yield: 14
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix; 2 gousses d'ail; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des feuilles de basilic fraîches et emballées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage Parmagiano-Reggiano râpé; 1 piment jalapeno, sans la tige; 170 litres d'huile d'olive; sel et poivre noir au goût

Une délicieuse version épicée de votre pesto italien original.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix
2 gousses d'ail
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des feuilles de basilic fraîches et emballées
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage Parmagiano-Reggiano râpé

1 piment jalapeno, sans la tige
170 litres d'huile d'olive
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Passer au mixeur les noix et l'ail jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement.
Ajouter le basilic, le fromage Parmigiano-Reggiano et le piment jalapeno; mélanger le mélange au basilic pendant que le robot culinaire est encore en marche jusqu'à ce que la consistance soit lisse.Saisir avec du sel et du poivre noir..