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Jambon à la sauce aux yeux rouges
 
 
4 PortionsPTM20 min

Jambon à la sauce aux yeux rouges


Fabriqué par mes grands-parents. Servir sur des biscuits.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile à feu mi-vif dans une poêle en fonte.Faire cuire le jambon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bruni.Retirer le jambon et mettre de côté.
  2. Incorporer le café et le sel dans l'huile chaude.
  3. jambon qui peut être collé à la poêle.Cuire jusqu'à ce que le mélange ait réduit de 0.33.
  4. Retirer du feu et servir sur le jambon et les biscuits..


Nutrition

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