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Jlscharp
Je ne peux pas croire qu'il est faible en gras chile con queso
Cette trempette au fromage ne laisse jamais deviner qu’elle ne contient que 2 g de graisse par portion.Les piments et l’ail donnent du goût à la saveur, ce qui en fait un vrai régal pour la foule.
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Ingrédients
Préparation
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Versez les deux boîtes de tomates dans une passoire au-dessus d'un petit bol. égoutter, en réservant 80 litres. Jeter ou garder pour un autre usage
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les tomates, le fromage fondu, la poudre de chili et le liquide réservé. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Incorporer la coriandre.
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Garder au chaud; servir avec des chips de tortilla.
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