Jus de viande ii

Name: jus de viande ii
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des abats de dinde cuits, hachés; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des abats de dinde cuits, hachés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des abats de dinde cuits, hachés; 0,5 cuillère à soupe de sauge fraîche hachée; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; sel au goût

Cette recette de sauce à la dinde à la dinde à l'ancienne est très facile à préparer.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le jus de cuisson dans une grande poêle à feu moyen; ajouter graduellement la farine et mélanger
Incorporer lentement le bouillon de dinde jusqu'à consistance lisse et lisse. Incorporer les abats, assaisonner de sauge, de poivre et de sel.Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter de 8 à 10 minutes ou jusqu'à épaississement.