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SONNINGALE
Kristi's cocotte de haricots verts sans gluten
C’est à toutes fins pratiques une casserole de haricots verts sans gluten à partir de rien. Pas de conserves ici, mec! Il y a beaucoup d'étapes, mais elles peuvent être effectuées plus d'une à la fois:). J'utilise des haricots verts frais (car j'ai une abondance dans le jardin !!), mais si vous vouliez utiliser des surgelés, je suppose ce ne sera pas la fin du monde, assurez-vous simplement qu'ils sont bien drainés.La surgelée aura également besoin de moins de temps pour cuire. N'hésitez pas à vous procurer un autre fromage si vous le souhaitez, assurez-vous qu'il s'agit bien du vrai fromage et non un sosie intelligent .; ) J'ai aussi pensé que le bacon serait bon, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et saupoudrez-le sur le dessus avant la cuisson (vous pouvez même utiliser la graisse pour faire la sauce). Oh, mec, est-ce que j'aime le bacon?
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de riz
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à café de moutarde sèche
- 1 cuillère à café de paprika
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de2/5 litre contenant du fromage monterey jack, divisé
- 1 medium onion, quartered and sliced
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des champignons de Paris, coupés en deux et en tranches
- 2 petits jalapenos, coupés en deux, épépinés et tranchés
- Huile de friture )
- 400 grammes de haricots verts frais, nettoyés et cassés
- A cup with a capacity of 190 ml containing green onion, chopped
Préparation
-
Faire fondre 60 litres de beurre dans une casserole moyenne. Travailler dans une farine de riz de 60 litres, assaisonner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés (ou jusqu'à ce qu'ils soient un peu secs).
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Ajoutez un bol d’une capacité de 3/5 litres contenant du lait et mélangez jusqu’à épaississement.Il doit être assez mince pour verser. S'il est trop épais, ajoutez plus de lait.Laissez chauffer à feu doux.Laissez remuer de temps en temps se regrouper.
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Dans une casserole en fonte, faites chauffer environ 2/3 de centimètre d'huile. Ajoutez les champignons et faites-les revenir pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que vous puissiez sentir l'odeur de champignons.
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Retirez les champignons de la poêle et égouttez-les. Laissez l'huile dans la poêle, nous en aurons besoin plus tard.Ajoutez les champignons égouttés et environ Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage à votre sauce et mélangez à feu doux jusqu'à incorporation complète.
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Ajoutez des oignons à l'huile chaude et faites-les frire pendant 4 à 5 minutes par lot. Ne vous énervez pas trop ou vous encombrerez la poêle et ils ne cuisineront jamais correctement.Retirez-les à l'appareil de votre choix et laissez-les égoutter.Répéter tous les oignons sont cuits.Répétez avec les jalapenos (ils devraient pouvoir être cuits en un seul lot).
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Préchauffez votre four à 325 ° F.
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Pendant que vous attendez que les oignons et les jalapenos soient finis, sortez vos haricots verts fraîchement préparés et nettoyés.Organisez-les dans un plat allant au four de 8 x 8 ou dans un autre petit plat allant au four.Pour en savoir plus sauce au fromage sur les haricots verts.Ajouter plus si vous l'aimez vraiment fromage.Mélangez-le dans le meilleur des cas, il ne sera pas parfait.
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Au-dessus des haricots verts et de la sauce, répartissez une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage. minutes.
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Avec le reste de la sauce au fromage, ajoutez le reste de fromage que vous pourriez avoir et rangez-le au réfrigérateur pour plus tard. Ce produit est excellent pour les légumes et les nouilles.J'ai parfois de longs rêves sombres à ce sujet.
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