9 Avantages scientifiques de la niacine (vitamine B3)

Qui devrait éviter la caféine?

1. La niacine, également appelée vitamine B3, est un nutriment important. En fait, chaque partie de votre corps en a besoin pour fonctionner correctement.

2. En tant que supplément, la niacine peut aider à réduire le cholestérol, à soulager l'arthrite et à stimuler le fonctionnement du cerveau, entre autres avantages.

3. Cependant, des doses élevées peuvent également provoquer des effets indésirables graves.

4. Cet article explique tout ce que vous devez savoir sur la niacine.

Qu'est-ce que la niacine?

1. La niacine est l’une des huit vitamines B, également appelée vitamine B3.

2. Il existe deux formes chimiques principales ayant chacune des effets différents sur votre corps. Les deux formes se trouvent dans les aliments ainsi que les suppléments.

3. La niacine étant hydrosoluble, votre corps ne la stocke pas. Cela signifie également que votre corps peut excréter des quantités excessives de vitamine si elle n’est pas nécessaire.

4. Votre corps prend de la niacine par l’alimentation mais produit également de petites quantités à partir du tryptophane, un acide aminé.

Comment ça marche?

1. Comme toutes les vitamines du groupe B, la niacine aide à transformer les aliments en énergie en aidant les enzymes.

2. Plus précisément, la niacine est un composant majeur du NAD et du NADP, deux coenzymes impliqués dans le métabolisme cellulaire.

3. En outre, il joue un rôle dans la signalisation, la fabrication et la réparation de l'ADN, en plus d'agir en tant qu'antioxydant (4).

4. Voici quelques symptômes de la carence en niacine (5):

5. Cela dit, les carences sont très rares dans la plupart des pays occidentaux.

6. Le déficit grave en niacine, ou pellagre, survient principalement dans les pays en développement, où les régimes alimentaires ne sont pas aussi variés.

De combien avez-vous besoin?

1. La quantité de niacine dont vous avez besoin dépend de la dose journalière de référence (RDI) et dépend de votre âge et de votre sexe (6, 7).

2. Les doses thérapeutiques de niacine sont supérieures aux doses recommandées et ne doivent être prises que sous surveillance médicale.

3. Voici le RDI pour la niacine (6):

4. * Ces chiffres représentent l'absorption adéquate (AS), qui est similaire à l'IDR mais repose sur des preuves scientifiques plus faibles.

9 Bienfaits de la niacine sur la santé

1. La niacine est utilisée depuis les années 50 pour traiter l'hypercholestérolémie (8).

2. En fait, il peut faire baisser de 5 à 20% le "mauvais" cholestérol LDL (9 à 10).

3. Cependant, la niacine n’est pas le traitement principal en cas de cholestérol élevé, en raison de ses éventuels effets secondaires (11).

4. Il est plutôt utilisé principalement comme traitement hypocholestérolémiant chez les personnes qui ne tolèrent pas les statines (12).

5. En plus de réduire le "mauvais" cholestérol LDL, la niacine augmente également le "bon" cholestérol HDL.

6. Des études montrent que la niacine augmente les taux de HDL de 15 à 35% (9).

7. La niacine peut également réduire les triglycérides de 20 à 50% (9).

8. Il le fait en arrêtant l'action d'une enzyme impliquée dans la synthèse des triglycérides (1).

9. Par conséquent, la production de LDL et de lipoprotéines de très basse densité (VLDL) est réduite.

10. Des doses thérapeutiques sont nécessaires pour obtenir ces effets sur les taux de cholestérol et de triglycérides (1).

11. L'effet de la niacine sur le cholestérol peut aider à prévenir les maladies cardiaques - mais de nouvelles recherches suggèrent un mécanisme supplémentaire par lequel il serait bénéfique pour votre cœur.

12. Il peut aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation, tous deux impliqués dans l'athérosclérose ou le durcissement de vos artères (1).

13. Certaines recherches indiquent que le traitement par la niacine - seul ou en association avec des statines - pourrait contribuer à réduire le risque de problèmes de santé liés aux maladies du cœur (13).

14. Cependant, les résultats sont mitigés.

15. Une étude récente a conclu que le traitement par la niacine ne permet pas de réduire de manière significative le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral ou de décès par maladie cardiaque chez les personnes cardiaques ou à risque élevé (12).

16. Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune dans laquelle votre corps attaque et détruit les cellules créatrices d'insuline de votre pancréas.

17. Des recherches suggèrent que la niacine pourrait aider à protéger ces cellules et pourrait même réduire le risque de diabète de type 1 chez les enfants à risque (2, 14).

18. Cependant, pour les personnes atteintes de diabète de type 2, le rôle de la niacine est plus compliqué.

19. D'une part, il peut aider à réduire le taux de cholestérol élevé que l'on observe souvent chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (15).

20. D'autre part, il peut potentiellement augmenter la glycémie.

21. En conséquence, les personnes atteintes de diabète qui prennent de la niacine pour traiter un taux de cholestérol élevé doivent également surveiller attentivement leur glycémie (16).

22. Votre cerveau a besoin de niacine - en tant que partie intégrante des coenzymes NAD et NADP - pour obtenir de l'énergie et fonctionner correctement.

23. En fait, une buée cérébrale et même des symptômes psychiatriques sont associés à une carence en niacine (16).

24. Certains types de schizophrénie peuvent être traités avec de la niacine, car ils aident à réparer les dommages causés aux cellules du cerveau par suite d'une carence (17).

25. Des recherches préliminaires ont montré que cela pourrait également aider à garder le cerveau en bonne santé en cas de maladie d'Alzheimer. Cependant, les résultats sont mitigés (18, 19).

26. La niacine aide à protéger les cellules de la peau contre les méfaits du soleil, qu’elle soit orale ou sous forme de lotion (20).

27. Des recherches récentes suggèrent que cela pourrait également aider à prévenir certains types de cancer de la peau (21).

28. Une étude a révélé que la prise de 500 mg de nicotinamide - une forme de niacine - réduisait deux fois par jour les taux de cancer de la peau autre que le mélanome chez les personnes à haut risque (22).

29. Dans une étude préliminaire, la niacine a permis d'atténuer certains symptômes de l'arthrose, en améliorant la mobilité des articulations et en réduisant le besoin de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) (23).

30. Une autre étude chez le rat de laboratoire a révélé qu'une injection de vitamine D réduit l'inflammation liée à l'arthrite (24).

31. Bien que cela soit prometteur, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

32. Une carence grave en niacine provoque une affection appelée pellagre (6, 25).

33. Le traitement principal de la pellagre est donc de prendre un supplément de niacine.

34. Les carences en niacine sont rares dans les pays industrialisés. Cependant, il peut être associé à d'autres maladies, telles que l'alcoolisme, l'anorexie ou la maladie de Hartnup.

Principales sources de nourriture

1. La niacine est présente dans divers aliments, notamment la viande, la volaille, le poisson, les noix et les légumineuses.

2. Certaines boissons énergisantes sont également riches en vitamines du groupe B, parfois à des doses très élevées.

3. Voici la quantité de niacine que vous procure une portion de chacun des aliments suivants (26, 27, 28, 29, 30, 31):

Sécurité et effets secondaires

1. Il n’ya aucun danger à consommer de la niacine avec les quantités présentes dans les aliments (6).

2. Cependant, des doses supplémentaires peuvent avoir divers effets secondaires, notamment nausées, vomissements et toxicité hépatique (6).

3. Voici quelques-uns des effets secondaires les plus courants des suppléments de niacine:

Devriez-vous compléter?

1. Tout le monde a besoin de niacine, mais la plupart des gens peuvent en tirer suffisamment à eux seuls.

2. Toutefois, si vous êtes déficient (e) ou si vous présentez une autre affection pouvant bénéficier de doses plus élevées, votre médecin pourra vous recommander un supplément. Une large sélection est disponible sur Amazon.

3. En particulier, les suppléments de niacine peuvent être recommandés pour les personnes présentant un facteur de risque élevé de cholestérol et de maladie cardiaque mais qui ne peuvent pas prendre de statines.

4. Les formulaires supplémentaires sont prescrits à des doses beaucoup plus élevées que les quantités contenues dans les aliments.

5. Etant donné que de grandes quantités ont de nombreux effets secondaires, consultez votre médecin avant de prendre la niacine comme complément.

La conclusion

1. La niacine est l’une des huit vitamines du groupe B qui sont importantes pour toutes les parties de votre corps.

2. Heureusement, vous pouvez obtenir toute la niacine dont vous avez besoin grâce à votre régime alimentaire. La viande, le poisson et les noix sont des aliments qui fournissent de la niacine.

3. Cependant, des formes supplémentaires sont parfois recommandées pour traiter certaines conditions médicales, y compris un taux de cholestérol élevé.

4. Si vous pensez avoir besoin de prendre de la niacine, il est toujours préférable de consulter d'abord votre médecin.