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La bouillie d'épinards d'Alina
 
 
4 PortionsPTM50 min

La bouillie d'épinards d'Alina


Faites et partagez cette recette de porridge aux épinards d’Alina.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile et ajouter les épinards et le sel.
  2. Faites frire cela en mélangeant constamment 15-20 minutes.
  3. Ajouter la farine diluée dans de l'eau et laisser mijoter encore 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
  4. Divisez la bouillie d'épinards en quatre assiettes et ajoutez-y deux œufs sur le plat (plus ou moins à la demande) et assaisonnez avec du paprika.
  5. Ajoutez deux cuillères à soupe de yogourt dans chaque assiette.



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