La célèbre salade de pommes de terre allemande d'elva

Name: la célèbre salade de pommes de terre allemande d'elva
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kg de pommes de terre rouges, cuites et coupées en cubes; 1 oeuf, dur et tranché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la mayonnaise, au goût; 2 côtes de céleri hachées; 1 onion, chopped; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 oeuf, dur et tranché; paprika

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Ingrédients

1,3 kg de pommes de terre rouges, cuites et coupées en cubes
1 oeuf, dur et tranché
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la mayonnaise, au goût
2 côtes de céleri hachées
1 onion, chopped

1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 oeuf, dur et tranché
Paprika

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf un œuf dur et du paprika pour la garniture.
Placez la salade de pommes de terre dans un joli bol de service. Disposez-y un oeuf à la coque tranché de façon décorative sur la salade de pommes de terre.
Saupoudrer généreusement de paprika sur le dessus. Refroidissez ou servez chaud.