La maison à six soupe

Name: la maison à six soupe
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 large onion, chopped; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 (439 grammes) peut haricots rouges, non égouttés; 1 (432 grammes) de grains de maïs en conserve, non égouttés; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de basilic séché, broyé; fromage cheddar râpé

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Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes
1 large onion, chopped
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
1 (439 grammes) peut haricots rouges, non égouttés
1 (432 grammes) de grains de maïs en conserve, non égouttés

1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/2 cuillère à café de basilic séché, broyé
Fromage cheddar râpé

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen, combiner le boeuf haché et l'oignon; faire sauter jusqu'à ce que le boeuf soit brun (égoutter le gras).
Incorporer les tomates, les haricots rouges, le maïs, la sauce tomate, la poudre de chili, le cumin et le basilic; porter à ébullition.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Retirer du feu.
Servir dans des bols à soupe et garnir de fromage cheddar.