La salade de plage de Californie

Name: la salade de plage de Californie
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 laitue romaine; 2 tomates; 1/2 red onion (diced); 1 bunch green onion (chopped); 2 avocats (hachés); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées; 3 tranches de pain français d'un jour; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de sel; poivre; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1/8 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Ingrédients

1 laitue romaine
2 tomates
1/2 red onion (diced)
1 bunch green onion (chopped)
2 avocats (hachés)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées
3 tranches de pain français d'un jour
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Poudre d'ail

1/8 cuillère à café de sel
Poivre
3 cuillères à soupe de sucre blanc
3 cuillères à soupe de jus de citron
1/2 teaspoon onion powder
1/4 cuillère à café de moutarde de Dijon
1/8 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Préparation

Combinez tous les ingrédients de la vinaigrette et utilisez un fouet pour mélanger.
Pour préparer la chapelure, couper le pain en petits carrés, parsemer d'huile d'olive et assaisonner avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre concassé frais. Cuire au four à four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que grillé.
Avant de servir, ajoutez la vinaigrette à la salade ainsi que les croûtons et les amandes grillées.