Salade de laitue aux amandes et aux canneberges

Name: salade de laitue aux amandes et aux canneberges
Total time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 tête de laitue romaine, déchirée; 1 bouquet d'épinards frais, déchirés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées; 3 green onions, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes glacées (instructions ci-dessous); Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du parmesan frais râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 130 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sucre; sel et poivre; 2 cuillères à soupe de sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées

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Ingrédients

1 tête de laitue romaine, déchirée
1 bouquet d'épinards frais, déchirés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des canneberges séchées
3 green onions, chopped
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes glacées (instructions ci-dessous)
Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant du parmesan frais râpé

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique
130 litres d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sucre
Sel et poivre
2 cuillères à soupe de sucre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées

Préparation

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal avec un couvercle et bien agiter.
Combinez les ingrédients de la salade dans un grand bol.
Dans une casserole ou une poêle, mélanger le sucre et les amandes.
Remuer constamment jusqu'à ce que les noix soient glacées.
Faites très attention à ne pas brûler.
Versez les noix sur du papier ciré en les séparant pour les laisser refroidir.
Mélanger la vinaigrette avec de la laitue et garnir d'amandes pour servir.