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Langoustines grillées
 
 
4 PortionsPTM25 min

Langoustines grillées


Scampi très simple, mais très sucré et savoureux.

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Préparation

  1. À l'aide d'un couteau tranchant, couper les crevettes en deux afin que la viande soit exposée dans la coquille.
  2. Dans une petite casserole, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail légèrement ramolli. Ajouter le beurre et l'Oregano.Chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
  3. Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.
  4. Disposer les crevettes sur un plateau et badigeonner généreusement du mélange de beurre. Faire griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.


Nutrition

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