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Catherine Alaniz-Simonds
Lanières de poulet aux herbes
Un mélange doux d'herbes et d'épices ajoute une saveur délicieuse à ces poitrines de poulet. Cela se prépare rapidement, c'est donc une recette que je sors souvent du dossier. - Barbara Wall Yucaipa, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Déposer les lanières de poulet dans un plat graissé de 1 litre.
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Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.
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Incorporer le persil, l'origan à l'aneth, le sel et le poivre.
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minutes.Stir; Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
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Servir sur du riz, si désiré..
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