Lanières de poulet aux herbes

Name: lanières de poulet aux herbes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Poitrine de poulet désossée sans peau, 200 grammes, coupée en lanières; 1 small onion, halved and sliced; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; 1 cuillère à café d'aneth frais émincé; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Riz cuit chaud, facultatif

Un mélange doux d'herbes et d'épices ajoute une saveur délicieuse à ces poitrines de poulet. Cela se prépare rapidement, c'est donc une recette que je sors souvent du dossier. - Barbara Wall Yucaipa, Californie

Ingrédients

Poitrine de poulet désossée sans peau, 200 grammes, coupée en lanières
1 small onion, halved and sliced
2 gousses d'ail émincées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
1 cuillère à soupe de persil frais émincé

1 cuillère à café d'aneth frais émincé
1/2 cuillère à café d'origan séché
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
Riz cuit chaud, facultatif

Préparation

Déposer les lanières de poulet dans un plat graissé de 1 litre.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer le persil, l'origan à l'aneth, le sel et le poivre.
minutes.Stir; Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
Servir sur du riz, si désiré..