Lasagne aux épinards i

Name: lasagne aux épinards i
Yield: 8
Ingredients: 1 onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 3 cuillères à soupe d'eau; 170 grammes de fromage mozzarella, râpé; Tofu ferme de 400 grammes, émietté; 170 grammes de fromage mozzarella, râpé; 600 grammes d'épinards frais, lavés et hachés; 2 blancs d'œufs, battus; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 2,5 cuillères à soupe de persil frais haché; 8 nouilles de lasagne; 170 grammes de fromage mozzarella, râpé; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la sauce tomate

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les.Sautez l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive en ajoutant de l'eau au besoin.
Mélanger la ricotta, le tofu, le parmesan, les épinards, les blancs d'œufs, le poivre noir, le persil, les oignons et l'ail sautés. Bien mélanger.
Vaporiser un plat à rôtir dans un plat à gratin de 23 x 33 cm.Effectuer une couche de nouilles cuites sur le fond.Recouvrir avec le mélange à la ricotta, la mozzarella et la sauce tomate 0.33 fois. déjouer.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes.Enlevez le papier d'aluminium et cuire encore 10 à 15 minutes.