Lasagne crémeuse aux fruits de mer (trésor 5)

Préchauffer le four à 350 ° F.

Chauffer la margarine (ou le beurre) dans une casserole de 3 litres à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

Incorporer l'ail, la farine et le sel. Cuire (en remuant constamment) jusqu'à ce que le mélange bouillonne et retirer du feu.

Incorporer le lait et le bouillon.Retourner à source de chaleur et porter à ébullition, en remuant constamment.Boil et remuer pendant 1 minute.

Ajouter le fromage mozzarella, les oignons, le basilic et le poivre.Cuire à feu doux (en remuant constamment) jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Étalez 0,25 tasse de sauce au fromage (environ 3/8 litre) dans un plat de cuisson oblong non graissé (13 x 9 x 2 po). Top w/3-4 nouilles non cuites (se chevauchant si nécessaire).

Répartissez le fromage cottage sur les nouilles.Répétez avec 0,25 de sauce au fromage et 3 nouilles.

Garnissez la chair de crabe, les crevettes, 0,25 de la sauce au fromage, puis les 3 nouilles restantes et la sauce au fromage.

Saupoudrer uniformément avec du parmesan. Cuire au four (à découvert) jusqu'à ce que les nouilles soient cuites (35 à 40 minutes). Laisser reposer 15 min b4.