Lasagne méditerranéenne (lumière de cuisson)

Name: lasagne méditerranéenne (lumière de cuisson)
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: aérosol de cuisson; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des poireaux hachés; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onions; 1 cuillère à café de flocons de menthe séchée; 0,5 cuillère à café de graines de fenouil; 3 gousses d'ail, émincées; 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés et hachés grossièrement; 1 poivron rouge rôti en bouteille (198 grammes), égoutté et haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots cannellini en conserve égouttés; 1 1/2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait écrémé; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, découpé en morceaux; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, découpé en morceaux; 6 nouilles de lasagne sans ébullition (telles que Barilla ou Vigo); 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés, égouttés et égouttés à sec; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, découpé en morceaux

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 °.
Chauffer une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson à feu moyen-vif.Ajouter le poireau et les 4 autres ingrédients (poireau à l'ail), et faire sauter 5 minutes.Ajouter les artichauts et le poivron, et faire sauter 3 minutes.Incorporer les haricots chaleur.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.Ajouter la farine et cuire 2 minutes en remuant constamment avec un fouet.Ajouter progressivement le lait en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais (environ 4 minutes) .Enlever du feu. Ajouter la feta et 2 cuillères à soupe de parmesan; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étendre 60 litres de sauce au fromage au fond d'un plat carré allant au centimètre carré enduit d'un aérosol de cuisson.Orangez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des nouilles sur une sauce au fromage; garnir avec la moitié du mélange de poireaux, la moitié des épinards, une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mozzarella et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une sauce au fromage.Répéter les couches en terminant par les nouilles.Pour laisser le reste de la sauce au fromage sur les nouilles, et saupoudrer d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mozzarella et 1 cuillère à soupe de parmesan.
Couvrir et cuire au four à 375 ° C pendant 35 minutes.Ne dégager et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le haut soit doré.Laisser reposer 5 minutes.