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RCP80
Le gâteau du dimanche d'elsa
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés.
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Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance lisse dans un robot culinaire.
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Ajouter les jaunes et le lait au mélange.
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Ajouter la farine et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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Verser dans un récipient rond de 28 cm pour une utilisation au four.
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Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
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Pour la garniture, fouettez les blancs d'œufs et le sucre jusqu'à consistance ferme.
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Retirer du four, ajouter la garniture et réinsérer au four.
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Cuire 10 minutes supplémentaires.
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Servir avec de la crème vanille.
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