Le guacamole infaillible de sandi

Name: le guacamole infaillible de sandi
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 900 grammes de tomates roma, hachées moyennes; 1 medium white onion, chopped medium fine; 1 piment jalapeno, épépiné puis haché finement; 2 poivrons serrano, hachés finement; 1 bouquet de coriandre fraîche, en haut, haché grossièrement; 2 limes; 1 cuillère à soupe de sel casher, moulu grossièrement; 5 grands avocats mûrs; 2 1/2 cuillères à soupe de crème sure

Ceci est une recette simple pour Guacamole qui est sûr de vous obtenir des éloges comme le meilleur que vos amis et votre famille ont jamais eu. est facilement préparé en quelques minutes.

Ingrédients

Préparation

Remuez bien et ajoutez la coriandre.
(Technique secrète qui donne un meilleur goût) Ajoutez du sel casher dans un monticule au centre du mélange de tomates et dissolvez-le avec le jus directement pressé du citron vert.
Bien mélanger et placer le mélange de tomates au réfrigérateur.
Dans un grand bol, lisser les avocats mûrs, puis ajouter la crème sure et bien mélanger.
Ajouter le mélange de tomates aux avocats jusqu'à l'obtention du gros morceau désiré.
Bien mélanger et goûter.
Vous pouvez ajouter plus de jus de citron vert et/ou de sel si vous le souhaitez.
Enjoy!