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Stevie Bowden
Le pouding au fromage et au pain
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Préparez 2 sandwichs au fromage en plaçant une tranche de fromage entre 2 tranches de pain et en appuyant dessus. Découpez chaque sandwich en 10 triangles et disposez-les dans un plat allant au four légèrement graissé de 23x33 cm.
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Mélanger les œufs battus, le lait, le sel et le poivre; verser le mélange sur les sandwichs et saupoudrer de fromage râpé. (Remarque: varier les quantités si nécessaire; les sandwichs ne doivent pas nécessairement être entièrement recouverts du mélange aux œufs, mais les œufs doivent pénétrer et laisser un peu dans le fond du plat.)
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Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée, en vérifiant fréquemment.
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