Lee est incroyable momos

Amener à ébullition 7,66 centimètres d'eau dans une grande casserole d'eau.Vous pouvez également le faire avec un wok et des paniers à vapeur.

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'oignon, les épinards, l'ail, 1 c. À thé de gingembre, l'oignon vert, la coriandre et le sel. plier et sertir pour sceller.Si nécessaire, mouiller les bords avec de l'eau.Répéter avec le remplissage restant et les emballages.

Placez un plateau à vapeur dans la casserole et placez les momos sur le cuiseur à vapeur. Cuisez à l'eau bouillante rapidement pendant 30 minutes.Servez avec la sauce à trempette.

Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de chili et le gingembre râpé.