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Légumes à la crème
 
 
6 PortionsPTM30 min

Légumes à la crème


Après avoir pris l'original de cette recette de Taste of Home's Quick Cooking, Édition Collector 2003 (23), je l'ai légèrement pincée et suis parvenue à la version suivante. Si un peu d'arôme supplémentaire est souhaité, j'utilise parfois un fromage à la crème de légumes .

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 F.
  2. Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égouttez-les et placez-les dans un grand bol.
  3. Dans un bol séparé, mélangez la soupe et le fromage à la crème, puis ajoutez ce mélange aux légumes.
  4. Verser les légumes dans un plat graissé allant au four de 1 litre et parsemer des croûtons.
  5. Cuire au four à découvert pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.



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