Les cookies de l'hôtel doubletree

Name: les cookies de l'hôtel doubletree
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre non salé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine roulée; 2 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de jus de citron; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix hachées

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre dans un grand bol.Ajouter les deux sucres et battre à feu moyen pendant 2 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Ajouter le jus de citron et la vanille; bien mélanger.
Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients secs. Ajouter au mélange en crème et bien mélanger. Ajoutez des frites et des noix; remuer pour combiner.
Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant ou d'une cuillère de 57 grammes sur des moules à pâtisserie recouverts de parchemin, espacés de 5 à 7,66 centimètres.Cuire au four à 170 ° C pendant 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.Cool ; retirer du papier et laisser refroidir complètement sur des grilles.