Les gâteaux au pudding au chocolat les plus faciles

Name: les gâteaux au pudding au chocolat les plus faciles
Ingredients: 8 cuillères à soupe (1 bâtonnet) de beurre non salé, plus encore pour les ramequins; 170 grammes de chocolat mi-sucré de bonne qualité, haché grossièrement; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre extra-fin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; 2 gros jaunes d'œufs; 2 gros jaunes d'œufs

Ingrédients

Préparation

Disposer une grille au milieu du four et chauffer à 400 ° F.
Enduisez légèrement de 4 ramequins (170 grammes) de beurre; déposer sur une plaque et mettre de côté
Placez le beurre et le chocolat dans une petite casserole, à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.Laissez-les refroidir.
Ajoutez le sucre, la farine et le sel dans un bol moyen et mélangez au fouet. Ajoutez les œufs et les jaunes d'œufs et fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, jaune pâle et qu'il ne reste pas de grumeaux.
Répartir la pâte dans les ramequins préparés. Cuire au four jusqu'à ce que les fanes soient bien fermes et avoir l'air craquelées, de 18 à 20 minutes. Sers immédiatement.