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TWILLIAMS05
Letcho
Le letcho est un plat slovaque très savoureux, servi sur du riz.Il est facile, copieux et très bon réconfort pour toute la famille, surtout ma fille Natasha.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les oignons et les poivrons verts; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Saler, poivrer et paprika. Ajouter les tomates, couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes.
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Dans une autre poêle, faites revenir le pepperoni ou les saucisses jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Mixez-les dans la casserole avec les tomates.Couvrez et laissez mijoter 5 minutes de plus.Servez sur du riz cuit chaud.
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