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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Letcho
 
 
5 PortionsPTM35 min

Letcho


Le letcho est un plat slovaque très savoureux, servi sur du riz.Il est facile, copieux et très bon réconfort pour toute la famille, surtout ma fille Natasha.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les oignons et les poivrons verts; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Saler, poivrer et paprika. Ajouter les tomates, couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes.
  2. Dans une autre poêle, faites revenir le pepperoni ou les saucisses jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Mixez-les dans la casserole avec les tomates.Couvrez et laissez mijoter 5 minutes de plus.Servez sur du riz cuit chaud.


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