Linguine alla vongole

C’est l’un de mes plats de pâtes italiens préférés. Je le sers avec du pain français croûté pour le tremper dans la sauce, avec une salade composée de laitues mélangées pour bébés, d’épinards et de tomates-raisins.La recette est celle de la collection de ma défunte mère .:) Très rapide et facile à préparer, avec des palourdes hachées en conserve.