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Linguine aux crevettes dans une sauce à l'ail à base d'huile d'olive
 
 
3 PortionsPTM42 min

Linguine aux crevettes dans une sauce à l'ail à base d'huile d'olive


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Préparation

  1. Mettez vos crevettes dans un bol et remplissez-les d'eau CHAUDE en quantité suffisante pour couvrir les crevettes COMPLÈTEMENT (sur le côté).
  2. Hachez vos gousses d'origan et d'ail et mesurez votre assaisonnement aux herbes italiennes.
  3. Réglez votre casserole sur une chaleur BASSE.
  4. Dans votre casserole, ajoutez d'abord l'huile d'olive extra vierge.
  5. Ajoutez ensuite vos assaisonnements Origan, Ail et McCormick.
  6. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez ensuite votre tasse A d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc en remuant lentement.
  7. Ajustez le feu à Maximum Simmer pour la sauce, en remuant de temps en temps.
  8. Votre eau devrait être sur le point d'ajouter les nouilles à ce stade, ajoutez-les maintenant à de l'eau bouillante.
  9. (Si vous préférez laisser les queues sur vos crevettes, vous pouvez sauter cette étape).
  10. At This point your Shrimp should be Unthawed enough to remove the tails.
  11. Retirez les queues de toutes les crevettes en les plaçant dans un bol frais à mesure que les queues sont enlevées.
  12. Ajoutez vos crevettes dans votre casserole et laissez cuire jusqu’à ce que toutes les crevettes soient bien cuites. .)
  13. Une fois que les crevettes ont fini de cuire, retirez-les de la sauce et placez-les dans une casserole séparée ou dans un bol propre pour éviter de trop les cuire et réglez la sauce sur un SIMMER TRÈS BAS.
  14. Une fois que vos nouilles sont cuites, égouttez-les bien et remettez-les dans votre casserole.
  15. Maintenant, vous pouvez ajouter les crevettes et la sauce à vos nouilles.
  16. Avec tout dans le pot, réglez la température sur une température basse/moyenne pour qu'elle se réchauffe tout en mélangeant et remuez bien pour mélanger la sauce, les crevettes et les nouilles.
  17. Servir dans une assiette dans un bol et garnir de ciseaux de persil ou de ce que vous aimez.
  18. ENJOY!



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