Macaronis aux fines herbes et fromage

Name: macaronis aux fines herbes et fromage
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet de macaronis au coude (198 grammes); 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; 1/4 teaspoon onion powder; sel et poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 2 cuillères à soupe de chapelure assaisonnée à l'italienne

Voici la recette de fromage et de macaronis préférée de mon fils et de DIL. Ils préfèrent utiliser du fromage Havarti ou du fromage Münster.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 15-20 minutes.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Entre-temps, dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
Incorporer la farine et les assaisonnements; ajouter progressivement le lait.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; Ajouter la crème sure, le fromage Havarti et la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Égoutter les macaronis; déposer dans un plat de cuisson de 1,5 litre non graissé.
Ajouter la sauce au fromage et bien mélanger.
Mélanger le parmesan, la chapelure et le reste du fromage cheddar; saupoudrer sur la cocotte.
Bake, uncovered, at 350 for 15-20 minutes.