Macaronis de romano grill penne rustica

Name: macaronis de romano grill penne rustica
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 170 grammes de beurre; 2 cuillères à café d'ail haché; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café d'aneth; 6 brins de romarin frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin marsala; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant de la crème épaisse; Pancetta ou 28 grammes de bacon; 18 crevettes pelées et déveinées; Poitrines de poulet grillées, 340 grammes, tranchées; 454 680 grammes de penne, cuites; 3 cuillères à café de pimiento haché; 170 grammes de beurre; 1 cuillère à café d'échalote hachée; 2,5 cm de sel et poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan; 1/2 cuillère à café de paprika; 6 brins de romarin frais

La sauce est la clé de cette recette .... CRÈME LOURDE, FROMAGE PARMESAN, VIN, etc.avec POULET et CREVETTES, faire cuire les pâtes est la partie la plus facile.Cette recette en donne beaucoup Je l'affiche pour tirer parti des calculs de Recipezaar afin de réduire une recette.Je ne suis pas sûr de combien cette recette est alimentée, mais je vais deviner à 8-10 portions.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange de crevettes et de poulet avec les pâtes cuites.
Ajouter le vin Marsala et réduire d'un tiers.
Ajouter le reste des ingrédients et réduire de moitié le volume initial.
Mettre de côté.
Pour Penne Rustica: Sautez la pancetta jusqu'à ce qu'elle commence à brunir.
Ajouter le beurre, les échalotes et les crevettes.
Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient uniformément roses mais toujours translucides.
Ajouter le poulet, saler, poivrer et bien mélanger.
Ajouter la sauce gratinata et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
In a large bowl, combine shrimp& chicken mixture with the cooked pasta.
Verser dans une grande casserole ou une rôtissoire.
Garnir du reste du fromage, des piments et saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 475 ° C pendant 10 à 15 minutes.
Retirer et décorer avec une branche de romarin frais.

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