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TAMMIELT
Machine à pain miel challah au blé entier
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Ingrédients
- 3/8 litre d'eau
- 1 oeuf supplémentaire
- 1 oeuf supplémentaire
- 3 cuillères à soupe de miel (mesurez avec la même cuillère que l'huile d'olive pour qu'elle ne colle pas!)
- 3 cuillères à soupe de miel (mesurez avec la même cuillère que l'huile d'olive pour qu'elle ne colle pas!)
- 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
-
Ajoutez de l'eau, des œufs, de l'huile d'olive, du miel, du sucre et de la farine au bol de la machine à pain dans cet ordre.
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Faites un puits sur le monticule de farine et ajoutez la levure.
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Saler le long du monticule de farine.
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Réglez votre machine à pain pour exécuter un cycle de "pâte".
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Enlevez la pâte et tressez le challah (c'est la partie amusante! Voir/regarder? V = q0kf0MFRpXg pour les instructions.).
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(Facultatif) Pour un look professionnel, enduisez le challah tressé d'œuf à l'aide d'un pinceau à badigeonner et saupoudrez de graines de sésame.
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Cuire au four à 160 degrés pendant 30 à 40 minutes.
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