Maïs à la moutarde au miel (micro-ondes)

Name: maïs à la moutarde au miel (micro-ondes)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 sac de maïs congelé (454 grammes); 4 cuillères à soupe de beurre salé; 1/4 cuillère à café de poivre (plus au goût); 3 cuillères à soupe de persil frais, haché finement; 2 cuillères à café de miel; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 0.5 teaspoon dried onion flakes

Du maïs surgelé dans une sauce au beurre aussi sucrée que acidulée! Un plat d'accompagnement RAPIDE qui convient à tous les soupers… il conviendrait même parfaitement pour un potluck ou des vacances.Voici ma version de la recette 302284 de TISME que nous aimons bien, mais nous aimons la salée ET sucrée et nous n'avons pas toujours le faire du maïs en épi (mais nous avons toujours du maïs congelé sous la main).

Ingrédients

Préparation

Dans un bol en verre (assez grand pour contenir votre maïs), faites fondre le beurre au micro-ondes, à 20 secondes d'intervalle, en mélangeant.
Une fois fondu, incorporer le miel, la moutarde et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'oignon émincé, le persil et le maïs; remuer pour combiner.
Cuire (à couvert) au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes, retirer et remuer.Continuer de cuire à intervalles de 1 minute (en enlevant pour mélanger) jusqu'à ce que le maïs soit chaud et prêt à être servi.La mine prend généralement 4 minutes au total.

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