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Patricia johnson
Manicotti à trois fromages ii
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les manicottis et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; drainer.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
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Dans un bol, mélanger 3/4 litre de fromage mozzarella, ricotta, 130 litres de parmesan, ail, œuf et basilic. Farcir les manicottis du mélange.
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Étaler un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant la sauce pour pâtes sur le fond du plat de cuisson préparé. Disposer les manicottis farcis dans le plat et les recouvrir du reste de la sauce.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Saupoudrer du reste de parmesan et poursuivre la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et fasse des bulles.
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