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Manicotti à trois fromages ii
 
 
6 PortionsPTM60 min

Manicotti à trois fromages ii


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Préparation

  1. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les manicottis et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; drainer.
  2. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
  3. Dans un bol, mélanger 3/4 litre de fromage mozzarella, ricotta, 130 litres de parmesan, ail, œuf et basilic. Farcir les manicottis du mélange.
  4. Étaler un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant la sauce pour pâtes sur le fond du plat de cuisson préparé. Disposer les manicottis farcis dans le plat et les recouvrir du reste de la sauce.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Saupoudrer du reste de parmesan et poursuivre la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et fasse des bulles.


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