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Natasha Kay
Marinade à la viande de papa
Mon père était un excellent cuisinier et la recette qu'il a présentée était la recette qu'il avait utilisée pour sa marinade à la viande. Plus tard, il y ajouterait un peu d'assaisonnement pour steak de Montréal, mais je vais écrire la recette sans elle et vous laisse décider si vous le voulez ou pas. C’était le plus gros succès de ses célèbres shish-ka-bobs.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients et mélangez bien (utilisez un shaker de possible, les shakers fonctionnent très bien!).
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Versez sur la viande et laissez mariner au moins 1 à 2 heures (plus c'est long, mieux c'est!).
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