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Sandy Guillory
Melal framboise et cantaloup
Une sauce sucrée aux canneberges ajoute une touche légèrement fraîche au cantaloup et aux framboises.Vous pouvez facilement remplacer les fruits de la saison.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole, mélanger le jus, le sucre et la fécule de maïs. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à épaississement du mélange. Incorporer l'extrait. Cool.
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Juste avant de servir, mélanger le cantaloup et les framboises dans des bol individuels. Garnir de sauce aux canneberges et d'une garniture à la menthe, si désiré.
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