Mélange de muffins à la compote de pommes

Name: mélange de muffins à la compote de pommes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de sucre; 1 1/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage, divisé; 2 cuillères à soupe d'avoine à cuisson rapide; INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES:; 1 oeuf légèrement battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la compote de pommes non sucrée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de sucre

"J'ai adapté une recette afin de pouvoir offrir ce mélange de muffins maison à notre famille pour les cadeaux de vacances", a déclaré Barbara Opperwall du Wyoming, dans le Michigan.

Ingrédients

Préparation

Combinez les cinq premiers ingrédients. Dans un bocal en verre, posez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine, de l'avoine, le mélange de sucre et le reste de la farine.Couvrez et conservez dans un endroit frais et sec jusqu'à 6 mois.Rendement: 1 lot (environ Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le total).
Pour préparer des muffins: Préchauffez le four à 375 °. Combinez l'oeuf, la compote de pommes, le beurre et la vanille.Amener le mélange dans le muffin jusqu'à ce qu'il soit humidifié. 20 minutes.Cool 5 minutes avant de retirer du pan sur une grille