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Mélange de sauce pays
 
 
0 PortionsPTM240H10 min

Mélange de sauce pays


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Préparation

  1. Bien mélanger tous les ingrédients et conserver dans un récipient bien fermé.
  2. Pour faire de la sauce: Jeter toutes les cuillères à soupe d’huile utilisée pour faire frire le poulet (ou faire fondre 2 cuillerées à soupe de beurre non salé) dans une poêle.
  3. À feu doux, mélanger 2 cuillères à soupe de Mélange à Sauce Pays.
  4. Cuire environ 2 minutes en remuant constamment. Incorporer 1/4 litre de bouillon de poulet en grattant le fond de la poêle pour enlever les morceaux dorés.
  5. Incorporer 1/4 litre de lait et porter à ébullition à feu vif en remuant constamment.
  6. Réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 5 minutes.
  7. Servir immédiatement avec du poulet, de la purée de pommes de terre ou des biscuits.



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