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JJExley
Merci les crabes
Lisez toutes vos merveilleuses recettes de gâteaux au crabe et elles m'ont inspiré pour le faire. Cela m'a plu et mon DH l'a aimé, une version écossaise d'un favori américain.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients doucement et former des gâteaux de la taille requise.
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Refroidissez bien pendant au moins 1 heure (si pressé, mettez au congélateur pendant 10 minutes).
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Faites-les frire dans de l'huile végétale ou de maïs jusqu'à ce qu'ils soient dorés - ne vous inquiétez pas si vous êtes trop doux pour les tourner, arrosez-les simplement avec de l'huile chaude.
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Servir sur un lit de feuilles de roquette (habillé avec de l'huile d'olive citronnée, mais je pense que les feuilles de salade amères sont importantes pour compenser la richesse) avec un petit bol de sauce thaïlandaise douce au piment - bon appétit.
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