Meringue aux fraises et à la crème

Name: meringue aux fraises et à la crème
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 5 meringues; 5 cuillères à soupe de poudre de crème fouettée; 300 g de fraises fraîches ou 300 g de fraises congelées, si elles ne sont pas fraîches en saison

Si léger, facile et délicieux !!! Bon pour les compteurs de calories aussi.Pas besoin d'ajouter de la sauce car les fraises feront leur propre sauce une fois ajoutées à la crème fouettée.

Ingrédients

300 g de fraises fraîches ou 300 g de fraises congelées, si elles ne sont pas fraîches en saison

Préparation

Fouettez la poudre à fouetter en poudre avec 1 verre d'eau (j'utilise de l'eau au lieu de lait pour l'alléger, mais vous pouvez utiliser du lait pour obtenir une crème plus riche).
Couper les fraises en deux.
Ajouter les fraises à la crème fouettée et bien mélanger.
Servez la crème sur chaque meringue uniquement lorsque vous êtes sur le point de la servir afin qu'elle reste croustillante. Vous pouvez garnir d'une fraise.