Mini reubens

Préchauffez le gril du four.

Disposer les tranches de cocktail de seigle sur une plaque à pâtisserie.Couvrir chacune d'elles avec environ 2 cuillerées à thé de vinaigrette aux mille îles, puis plier environ 0,5 tranche de bœuf salé au pain et les déposer sur la vinaigrette.Placez un peu de choucroute sur la viande , puis garnissez avec 0,25 tranche de fromage suisse, ou une tranche à peu près aussi grosse que le pain.

Faire griller pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.