Mon poulet milano

Name: mon poulet milano
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 gousses d'ail écrasées; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé; sel et poivre au goût; 1 boîte (794 grammes) de tomates en sauce, égouttées; 1 (255 grammes) paquet de haricots verts surgelés

Un plat italien rapide, oh-si-bon, rapide, mais qui a l'air et le goût qu'il a fallu une heure ou plus! Servir chaud avec du riz, des pâtes ou de la farce, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter le poulet et assaisonner avec l'ail, l'assaisonnement, les flocons de piment fort et saler et poivrer au goût.Sauter pendant 5 minutes, puis ajouter les tomates et cuire encore 5 minutes.Ajouter les haricots verts et remuer Couvrir la poêle, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 15 à 20 minutes..