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Morue de sésame grillé
 
 
4 PortionsPTM15 min

Morue de sésame grillé


Une recette simple et délicieuse pour un repas rapide.

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Préparation

  1. Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur. Alignez une lèchefrite avec du papier aluminium.
  2. Placez les filets de morue sur le papier d'aluminium et badigeonnez-les de beurre.Assaisonner avec le jus de citron, l'estragon et le poivre noir; saupoudrer de graines de sésame.
  3. Faites griller le poisson dans le gril préchauffé jusqu'à ce que la chair devienne opaque et blanche et que le poisson se défasse facilement, environ 10 minutes.


Nutrition

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