Mostaccioli crémeux aux lardons et champignons

Name: mostaccioli crémeux aux lardons et champignons
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 -8 tranches de bacon, coupées en morceaux; 2 bocaux (128 grammes) de champignons entiers égouttés (j'aime bien utiliser des champignons frais, environ Un bol d'une contenance de 1,125 litre); Pâtes mostaccioli de 227 grammes, non cuites (200 d'un paquet de 0 gramme); Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un demi et demi; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 2 cuillères à café de flocons de persil; 0,5 cuillère à café de sel, si désiré; 1 gousse d'ail, émincée; 6 -8 gouttes de sauce au piment; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onion

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Ingrédients

Préparation

Dans une poêle moyenne, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer du gras et mettre de côté.
Ajoutez les champignons à la graisse de bacon. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés; drainer; mettre de côté.
Préparez la mostaccioli conformément aux instructions sur l'emballage. drainer.
Dans la même casserole, mélanger moitié-moitié, beurre, flocons de persil, sel, ail et sauce au piment fort.
Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant fréquemment.
Mélanger le bacon, les champignons, la plupart des légumes chauds, le mélange moitié-moitié et le parmesan; mélanger pour enduire.
Placez sur un plateau de service chaud; garnir d'oignons verts.
Sers immédiatement; réfrigérer les restes.