Mousaka roumain

Faites et partagez cette recette de mousaka roumain à partir de.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok et utilisez-la pour faire frire les pommes de terre pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles aient ramolli.
Ajouter les oignons et les faire revenir pendant 10 minutes supplémentaires.
Transférer le mélange dans un plat allant au four, puis garnir de viande et de tomates.
Assaisonner avec du sel et du poivre noir puis mélanger.
Versez le bouillon de bœuf par dessus, puis faites cuire au four préchauffé à 170 ° C et laissez cuire au four environ 60 minutes.Servez chaud.