Mousse au chocolat orange

Name: mousse au chocolat orange
Total time: 25 min
Ingredients: 2 gros jaunes d'oeufs, battus; 2 gros jaunes d'oeufs, battus; Lanières de crème fouettée et de zeste d'orange, en option; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1 à 1-1/2 c. À thé de zeste d'orange râpé; 1 à 1-1/2 c. À thé de zeste d'orange râpé; 170 grammes de chocolat mi-sucré, fondu et refroidi; Lanières de crème fouettée et de zeste d'orange, en option

Ce dessert facile à préparer a l'air si élégant. Sa texture veloutée avec un soupçon d'arôme d'orange est une fin parfaite pour n'importe quel repas.

Ingrédients

2 gros jaunes d'oeufs, battus
2 gros jaunes d'oeufs, battus
Lanières de crème fouettée et de zeste d'orange, en option
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du sucre brun emballé

1 à 1-1/2 c. À thé de zeste d'orange râpé
1 à 1-1/2 c. À thé de zeste d'orange râpé
170 grammes de chocolat mi-sucré, fondu et refroidi
Lanières de crème fouettée et de zeste d'orange, en option

Préparation

Dans une casserole, mélanger les œufs, les jaunes d’œufs, la crème, la cassonade, le jus et le zeste jusqu’à homogénéité. incorporer le chocolat fondu jusqu'à consistance lisse.
Verser dans les plats à dessert.Réfrigérez au moins 2 heures ou jusqu'au moment de servir.Parnissez avec de la crème fouettée et du zeste d'orange, si désiré.