Muffins à la banane, aux pommes et à l'avoine

Name: muffins à la banane, aux pommes et à l'avoine
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 2 bananes en purée; 1 oeuf; 60 litres d'huile; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait faible en gras; 1/2 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 pommes moyennes, coupées en petits morceaux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une contenance de 2/5 litres contenant de l'avoine; 3 cuillères à café de poudre à pâte; Cannelle 2,5 centimètre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix

J'ai trouvé celui-ci à l'adresse /2010/11/banana-apple-and-oatmeal-muffins.html, et je voulais le sauvegarder quelque part et obtenir les statistiques sur la nutrition. Je ne l'ai pas encore essayé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser un moule à muffins d'un litre ou tapisser avec des gobelets en papier.
Dans un bol, mélanger les bananes, le lait, l'huile, le sucre, la vanille et l'œuf.Dans un autre bol, mélanger au fouet les ingrédients secs - farine, avoine, cannelle et levure chimique.Ajouter le mélange sec au mélange humide, bien mélanger.De la poussière de pommes, raisins secs et noix (si vous utilisez) légèrement pour couvrir avec de la farine, puis pliez pouces.
Verser le mélange uniformément dans des moules à muffins. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le testeur en ressorte propre.
Assurez-vous de retirer les muffins immédiatement après leur cuisson. Laissez-les refroidir sur une grille.