Nif's pâtes au four avec crevettes et poulet

Name: nif's pâtes au four avec crevettes et poulet
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 casserole, 6
Ingredients: Pâtes de 400 grammes, cuites al dente (j'utilise des pâtes Smart Penne ou Rotini); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 2 cuillères à café d'ail, hachées; Poitrines de poulet désossées sans peau, 227 grammes, en cubes d'un centimètre; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons, tranchés; 227 grammes de crevettes, pelées et déveinées; 1 (454 grammes) de boîte de tomates, coupées en dés, avec un peu de jus laissé dans la boîte; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan allégé, râpé; 0,5 cuillère à café de piment rouge, écrasé (ajoutez-en plus si vous aimez la chaleur); sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan allégé, râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan allégé, râpé

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes comme indiqué.
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une grande poêle à frire.Ajouter l'oignon, l'ail, le poulet et l'assaisonnement à l'italienne.Laisser cuire 5 minutes, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Ajouter les champignons et faire sauter pendant 1 minute.
Ajoutez les crevettes, les tomates, la ricotta, les piments rouges, le sel et le poivre.Mélangez bien et laissez cuire pendant 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il se réchauffe et que les crevettes ne soient que roses. Incorporer les pâtes.
Verser le mélange dans une cocotte de 2 litres. Ajouter le cheddar et le parmesan.
Cuire à découvert à 170 degrés pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.